冷空气的南下会对中东部地区的气温产生显著影响，导致气温骤降，这种气温的骤降可能会对人们的日常生活产生影响，如需要增加衣物来保暖，对农业、林业等产业也可能产生影响，如需要采取措施来保护农作物和林木免受低温冻害。

冷空气的南下还会带来天气变化，中东部地区可能会出现雨雪、大风、雾霾等天气现象，这些天气现象不仅会影响人们的出行和日常生活，还可能对交通运输、电力供应等基础设施产生影响。

冷空气的影响还会体现在人们对这些变化的反应上，由于中东部地区的气候和生态环境与北方有所不同，因此人们对于冷空气的适应程度也会有所不同，一些人可能会因为气温骤降而感到不适，需要采取措施来保暖，由于天气变化带来的交通不便等问题，也可能给人们的生活带来一定的困扰。

冷空气对中东部的影响是多方面的，需要人们采取相应的措施来应对这些变化，以保障人们的日常生活和社会的正常运转。