要制作达人种草油条，可以参考以下步骤：

1、准备食材：高筋面粉、酵母、温水、食用油、盐、鸡蛋等。

2、制作过程：

* 将高筋面粉和酵母混合，加入温水和成面团，盖上湿布发酵至两倍大。

* 面板上抹油，将面团放在上面，不用揉，直接整理成长条形。

* 用刀切成小段，每段大约20厘米左右。

* 取两段叠加在一起，用筷子在中间压一下，然后捏紧两端。

* 锅中倒入足够的食用油，烧至五成热，将做好的油条生坯放入锅中，用中火炸至金黄色，表面酥脆即可。

3、提示和建议：

* 发酵时间不宜过长，以免影响口感。

* 油条生坯放入锅中时，要小心不要溅到油。

* 炸油条时，要不断用筷子翻动，使其受热均匀，避免炸焦。

通过以上步骤，您可以尝试制作达人种草油条，祝您烹饪愉快！